224347
PHỞ ỐC LIỄU CHÂU – 螺蛳粉:ramen:
Gọi là phở ốc nhưng lại không có miếng ốc nào đâu các bác ạ😤 Mình thuộc team thích ăn mấy cái đồ mùi đặc trưng của TQ. Hồi ở HN được bạn giới thiệu ăn đồ trung ở Cứ điểm đồ nướng bên Nguỵ Như Kontum, ăn phở ốc ở ấy sau nghiền luôn. Về BN tìm mãi không thấy.
Hôm qua bạn mình giới thiệu quán này. Thấy khen ăn okela nên nay đi ăn thử.
Cá nhân mình thấy vị khá giống vị của gói Bún ốc mà Lý Tử Thất bán, vị đậm hơn vị bên HN. Nhưng bé đi cùng mình bảo không giống vị bên TQ lắm, không đậm vị bằng. Nhưng cũng khá ổn.
– 2 loại: cay và không cay (bát của mình là bát cay)
– Nguyên liệu 1 bát: đậu phộng rang, măng vàng, dưa chua, váng đậu, mộc nhĩ, xà lách (thật ra như bé kia nói thì nó thiếu đậu đũa chua, bên HN thì có đậu í). Chân giò này là chúng mình gọi thêm nhó. Không có sẵn trong bát đâu.
– Ngoài ra quán này còn có đồ gọi kèm như chân giò hầm, chân gà, trứng ngâm.
– Đồ uống: trà JDB (加多宝冷茶）- giống Dr Thanh đấy.
– 50k/bát, trứng, chân giò, chân gà, trà mình quên xừ giá rồi =))))
Rate 8/10 đỉm =)))) Sẽ ăn nhiều nếu lên cơn vật phở ốc Liễu Châu:triumph:
Nhà không có số, cạnh 48 Nguyễn Đăng Đạo, Đại Phúc.
(Ảnh bên ngoài mình cmt nhó)
#ANBN #ASBN #review
À ra Thế